Aula de cozinha folha de palma e figo de pita da India

A Confraria Gastronómica do Figo e da Figueira da India convida-te a aprender a preparar e cozinhar a palma, um cato suculento e nutritivo, e a extrair e preparar sumo de Figo da Índia, uma fruta exótica e rica em vitaminas. A aula abordará técnicas de manuseio seguro das palmas, formas de incorporar este ingrediente em receitas saudáveis e deliciosas, e métodos para extrair o sumo do Figo da Índia, maximizando o sabor e os benefícios nutricionais desta fruta.