Alimentação Viva - Cozinhar com algas, nutrição e vitalidade para o teu corpo

A alimentação pode ser simples, vegetal e de digestão leve, partindo do princípio de que somos tanto o que comemos como o que digerimos. Nesta sessão, aprender mais sobre o papel crucial das enzimas em relação à proteína, e de que forma a cozinha crua pode contribuir para o equilíbrio do corpo, a clareza mental, a recuperação do peso ideal e a reversão de doenças crónicas. Prepara-te para aprender a cozinhar um Sushi "Vivo", mergulhando na frescura e na vitalidade dos ingredientes em estado puro, mantendo os seus nutrientes e a sua energia original.

A aula é guiada pela Sandra Catarino, cuja filosofia se reflete essencialmente na forma como vive e vibra. Através de um ativismo consciente no vestir, no comer e no partilhar, a Sandra convida tod@s a transformar a cozinha num ato de vitalidade, saúde e ligação profunda com o que somos.